• Informations pratiques

    La gastronomie

    La cuisine Taiwanaise est inspirée de la cuisine cantonaise, des provinces du Hunan, du Fujian, de Shanghai ou encore de Jiang Zhe, mais aussi des cuisines Han et Hakka. La cuisine Japonaise est également très présente sur cette ile, héritage des 50 ans d’occupation du Japon. La gastronomie Taiwanaise est donc un mélange des saveurs chinoises et japonaises.  Le thé est la boisson la plus courante et la plus appréciée par les Taiwanais. Il en existe de toutes sortes : thé noir, thé vert, thé Oolong, thé au lait, vous saurez trouver le thé qui vous conviendra. Pour profiter pleinement de cette cuisine riche en saveurs, il ne faudra pas…

  • Autre

    À propos de nous

    Nous sommes deux étudiantes en première année de Master en Langues Étrangères Appliquées parcours Management de Projets Touristiques de l’Université de Lille. Nous sommes toutes deux passionnées par les voyages et la découverte de nouveaux lieux.  Nous avons chacune eu la chance de participer à un échange universitaire. Zelda a vécu 6 mois en Espagne à Zaragoza dans le cadre du programme Erasmus durant sa deuxième année de Licence en Langues Etrangères Appliquées. Charlotte est partie à Taiwan pendant un an dans le cadre d’un programme d’échange universitaire au cours de sa troisième année de Licence en Langues Etrangères Appliquées. Nous voulions nous servir de nos expériences afin de créer…

  • Informations pratiques

    Connexion internet

    A Taiwan, la connexion internet est absolument excellente. Il est très rare de ne pas avoir de réseau, que ce soit au sommet des montagnes ou sur les plages les plus reculées, il est toujours possible de capter au minimum la 4G. Si vous vous demandez s’il est possible d’utiliser votre forfait français, je vous dirais que c’est fortement déconseillé car votre hors forfait pourrait atteindre des sommes astronomiques. Il est très simple de vous procurer une carte SIM locale pour la durée de votre séjour. Pour cela, rendez-vous à l’aéroport. Vous y trouverez plusieurs stands d’opérateurs téléphoniques qui vous proposeront des cartes pour la durée qui vous arrange, de…

  • Informations pratiques

    Les transports

    Il faut savoir que le réseau de transport à Taiwan est très bien développé, efficace et très peu cher. Il est donc facile de se déplacer à l’intérieur des villes mais aussi à l’extérieur car des bus desservent absolument toute l’île ! De plus, une seule carte suffit pour utiliser les bus, les métros, et les trains de toute l’île, et cette carte fonctionne par un système de chargement : elle peut être achetée et rechargée absolument partout, dans les magasins de proximité tels que 7-Eleven ou Family Mart, que l’on rencontre à chaque coin de rue et qui sont ouverts 24 heures/24.

  • Informations pratiques

    Le climat

    Même si le climat diffère en fonction des différentes villes, le climat à Taiwan est un climat subtropical humide chaud sans saison sèche. En d’autres mots, cela signifie qu’il y fait chaud, et qu’il pleut beaucoup !  Il ne fait jamais vraiment très froid, cependant en été les températures peuvent monter jusqu’à 35 voire 40 degrés, dont le ressenti est accentué avec l’humidité. Ce climat peut littéralement nous sembler étouffant, même si on finit par s’y habituer.  En ce qui concerne la pluie, il faut savoir qu’il pleut très souvent : environ 10 jours par mois, et ça tous les mois.

  • Informations pratiques

    Informations de base

    Taiwan – 台湾 – est une petite île de presque 36 000 km2 située à 180 kilomètres des côtes chinoises, entre la mer de Chine et l’océan Pacifique. Elle est habitée par environ 23 millions de personnes, vivant majoritairement sur le côté Ouest, car l’île est très montagneuse. L’île est actuellement dirigée par la présidente Tsai Ing Wen. La langue parlée est le chinois mandarin traditionnel, même si la grande majorité parle très bien anglais. La monnaie utilisée est le Nouveau Dollars Taiwanais (New Taiwanese Dollars) dont le symbole est TWD. Français Chinois Mandarin Bonjour Nihao Comment allez-vous ? / Comment ca va ? Nihao ma ? Ca va !…

  • Visites

    Fo Guang Shan – 佛光山

    Cette fois-ci, nous descendons au Sud de l’île pour une visite inoubliable. A une petite heure de Kaohsiung, ce monastère abrite une des plus grandes communautés bouddhistes au monde. Créé le 16 mai 1967 par son fondateur le vénérable maître Hsing-Yun, ce lieu est devenu le plus grand monastère bouddhiste au monde. Littéralement « la montagne de la lumière de Bouddha », cet endroit mémorable par sa beauté et son immensité vous offrira des paysages à couper le souffle. Vous pourrez y apprendre la calligraphie, la méditation, ou encore y découvrir les différentes étapes de la vie de Bouddha.

  • Visites

    Jiufen – 九份

    Connaissez-vous le film “Le Voyage de Chihiro” du studio Ghibli ? Alors vous allez adorer le village dont s’est inspiré son réalisateur. Autrefois habité par neuf familles, d’où son nom qui signifie “neuf quartiers”, ce petit village est accessible par un bus au départ de Taipei. Rentrez dans le dédale de ruelles et laissez-vous porter au rythme des échoppes, des boutiques, des restaurants, des stands de nourritures… Partout dans le village, vous retrouverez les fameuses petites lanternes rouges, éléments distinctifs de cet endroit. Nous vous conseillons d’y rester jusqu’à la tombée de la nuit pour une visite pleine de charme. Pour les plus aventuriers, vous pourrez également entamer une randonnée…

  • Visites

    Taipei – 台北

    La tour Taipei 101 – 台北101 Cette tour de 508.2 mètres, plus haute tour du monde de 2004 à 2010 mais désormais dixième au classement, est un incontournable de la capitale. Comme la tour Eiffel à Paris, vous la verrez d’à peu près partout en vous baladant dans la ville. Elle est située dans le district de Xinyi, à l’arrêt de métro Taipei 101/World Trade Center de la ligne rouge. L’architecture de cette tour lui apporte toute son originalité, parce qu’en plus d’être très haute, sa forme est inspirée du bambou. Elle compte, comme son nom l’indique, 101 étages et vous pouvez monter à l’aide de l’ascenseur le plus rapide…

  • Informations pratiques

    Le coût de la vie

    En moyenne, le coût de la vie à Taiwan est 14% moins cher qu’en France. La nourriture est particulièrement accessible, c’est d’ailleurs une des raisons pour lesquelles les Taiwanais aiment manger dehors et cuisinent peu. Pour le reste, nous vous avons dressé une liste pour vous donner une idée des prix :  un plat au restaurant (nouilles, riz, soupe, etc.) : 3 à 4€ une bière : 1,50€ un paquet de cigarettes : 2,80€ un trajet de métro : 0,60€ 1 litre d’essence : 0,90€ une nuit à l’hôtel est en moyenne 25% moins chère qu’en France la location d’un appartement est en moyenne 8% moins chère qu’en France Sachez…