Informations pratiques

Toutes les informations nécessaires avant de partir à Taiwan

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    La gastronomie

    La cuisine Taiwanaise est inspirée de la cuisine cantonaise, des provinces du Hunan, du Fujian, de Shanghai ou encore de Jiang Zhe, mais aussi des cuisines Han et Hakka. La cuisine Japonaise est également très présente sur cette ile, héritage des 50 ans d’occupation du Japon. La gastronomie Taiwanaise est donc un mélange des saveurs chinoises et japonaises.  Le thé est la boisson la plus courante et la plus appréciée par les Taiwanais. Il en existe de toutes sortes : thé noir, thé vert, thé Oolong, thé au lait, vous saurez trouver le thé qui vous conviendra. Pour profiter pleinement de cette cuisine riche en saveurs, il ne faudra pas…

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    Connexion internet

    A Taiwan, la connexion internet est absolument excellente. Il est très rare de ne pas avoir de réseau, que ce soit au sommet des montagnes ou sur les plages les plus reculées, il est toujours possible de capter au minimum la 4G. Si vous vous demandez s’il est possible d’utiliser votre forfait français, je vous dirais que c’est fortement déconseillé car votre hors forfait pourrait atteindre des sommes astronomiques. Il est très simple de vous procurer une carte SIM locale pour la durée de votre séjour. Pour cela, rendez-vous à l’aéroport. Vous y trouverez plusieurs stands d’opérateurs téléphoniques qui vous proposeront des cartes pour la durée qui vous arrange, de…

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    Les transports

    Il faut savoir que le réseau de transport à Taiwan est très bien développé, efficace et très peu cher. Il est donc facile de se déplacer à l’intérieur des villes mais aussi à l’extérieur car des bus desservent absolument toute l’île ! De plus, une seule carte suffit pour utiliser les bus, les métros, et les trains de toute l’île, et cette carte fonctionne par un système de chargement : elle peut être achetée et rechargée absolument partout, dans les magasins de proximité tels que 7-Eleven ou Family Mart, que l’on rencontre à chaque coin de rue et qui sont ouverts 24 heures/24.

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    Le climat

    Même si le climat diffère en fonction des différentes villes, le climat à Taiwan est un climat subtropical humide chaud sans saison sèche. En d’autres mots, cela signifie qu’il y fait chaud, et qu’il pleut beaucoup !  Il ne fait jamais vraiment très froid, cependant en été les températures peuvent monter jusqu’à 35 voire 40 degrés, dont le ressenti est accentué avec l’humidité. Ce climat peut littéralement nous sembler étouffant, même si on finit par s’y habituer.  En ce qui concerne la pluie, il faut savoir qu’il pleut très souvent : environ 10 jours par mois, et ça tous les mois.

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    Informations de base

    Taiwan – 台湾 – est une petite île de presque 36 000 km2 située à 180 kilomètres des côtes chinoises, entre la mer de Chine et l’océan Pacifique. Elle est habitée par environ 23 millions de personnes, vivant majoritairement sur le côté Ouest, car l’île est très montagneuse. L’île est actuellement dirigée par la présidente Tsai Ing Wen. La langue parlée est le chinois mandarin traditionnel, même si la grande majorité parle très bien anglais. La monnaie utilisée est le Nouveau Dollars Taiwanais (New Taiwanese Dollars) dont le symbole est TWD. Français Chinois Mandarin Bonjour Nihao Comment allez-vous ? / Comment ca va ? Nihao ma ? Ca va !…

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    Le coût de la vie

    En moyenne, le coût de la vie à Taiwan est 14% moins cher qu’en France. La nourriture est particulièrement accessible, c’est d’ailleurs une des raisons pour lesquelles les Taiwanais aiment manger dehors et cuisinent peu. Pour le reste, nous vous avons dressé une liste pour vous donner une idée des prix :  un plat au restaurant (nouilles, riz, soupe, etc.) : 3 à 4€ une bière : 1,50€ un paquet de cigarettes : 2,80€ un trajet de métro : 0,60€ 1 litre d’essence : 0,90€ une nuit à l’hôtel est en moyenne 25% moins chère qu’en France la location d’un appartement est en moyenne 8% moins chère qu’en France Sachez…

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    Le visa

    En tant que résidents français, il peut être nécessaire de faire une demande de visa pour partir à Taiwan. Cette demande se fait sur le site du Bureau de Représentation de Taipei en France en cliquant ici. Pour vous faciliter la tâche, nous vous avons listé ci-dessous les différentes situations nécessitant ou non une demande de visa. Pour les ressortissants français, il n’est pas nécessaire de faire une demande de visa pour un séjour touristique. Il est possible de rentrer sur le territoire taiwanais pour un séjour de maximum de 90 jours sans visa, à condition de posséder un passeport valable au minimum 6 mois après la date d’arrivée et…